Le jardin biologique
Le jardin se trouve juste à coté du centre de formation. Son initiateur est le membre de notre Association Ludwig Stock qui a financé le bâtiment principal du jardin. A l’origine on y avait planté des arbres fruitiers, du cafe, du cacao. Aussi des planches ont été réalisées pour les légumes et le mais.
Le bâtiment qui se trouve à l’orlé du terrain devait servir de magasin et d’espace pour la vente ou la préparation les produits récoltés.
Malheureusement le site a été dans un état délabré après le départ du jardinier. A l’initiative Mme Mireille Mathey, membre de notre Association 7 femmes ont été formées dans le jardinage écologique pour s’occuper de jardin.
A présent les apprenants du centre de formation cultivent aussi des parcelles avec la méthode bio.